تحقیقات تازه ای که به تازگی منتشر شده نشان می دهد افزودن کلسیم و برخی مواد معدنی به نوشیدنی های انرژی زا ممکن است باعث تقویت و محافظت از مینای دندان شود. این یافته ها خبر مهمی برای افرادی است که به طور مرتب از نوشیدنی های انرژی زا استفاده می کنند ولی نگران آسیب های احتمالی به سلامت دهان و دندان خود هستند.
تحلیل های علمی انجام شده نشان می دهند که اسیدها و ترکیبات موجود در بیشتر نوشیدنی های انرژی زا می توانند باعث سایش و تضعیف مینای دندان شوند و به مرور زمان حتی منجر به پوسیدگی یا حساسیت دندان ها گردند. اما مطالعه جدید پیشنهاد می کند اضافه کردن مواد معدنی همچون کلسیم به این نوشیدنی ها، قادر است درصد آسیب را به طور قابل توجهی کاهش دهد.
مینای دندان به عنوان سخت ترین لایه بدن انسان، نقش مهمی در محافظت از ساختار دندان و جلوگیری از پوسیدگی دارد. با این حال، قرارگیری مداوم مینای دندان در معرض مواد اسیدی و شیمیایی موجود در نوشیدنی های انرژی زا، این لایه محافظ را ضعیف می کند. بر این اساس، پژوهشگران توصیه می کنند تولیدکنندگان با اضافه کردن ترکیباتی مانند کلسیم به فرمولاسیون نوشیدنی های انرژی زا، به بهبود سلامت دهان و دندان مصرف کنندگان کمک کنند.
این تحقیق نقطه عطفی در ارتباط بین محصولات غذایی و سلامت دهان و دندان به شمار می رود و می تواند رویکرد جدیدی برای پیشگیری از آسیب های دندانی ناشی از نوشیدنی های پرمصرف در بین جوانان و ورزشکاران باشد.
با توجه به رشد روز افزون مصرف نوشیدنی های انرژی زا خصوصا میان نوجوانان و جوانان، آگاهی از نقش موثر مواد معدنی در کاهش عوارض این دسته نوشیدنی ها، از اهمیت زیادی برخوردار است. همان طور که همیشه توصیه می شود، رعایت بهداشت دهان و دندان و استفاده متعادل از محصولات غذایی و نوشیدنی، بهترین راهکار برای حفظ سلامت دندان ها محسوب می شود.
منبع خبر: Oral Health Group
مقاله: PDF
